Jeg ELSKER Sushi

Hvis man elsker mad sådan rigtig meget, så er der næsten ikke nogen grænser for, hvad man kan spise, og der er faktisk næsten heller ikke nogen grænser for, hvad man kan lide at spise. Der findes enormt mange former for mad, og det er derfor rimeligt vildt, hvis man går så vidt som til at sige, at man elsker al mad. Men det er der altså trods alt nogle, der gør. Det er i og for sig også fint nok, men lige meget, om man elsker al mad, eller om man kun kan lide meget lidt mad, så gælder det samme i princippet, når det kommer til nogle retter. Der er nemlig nogle retter, som får de alt spisende madelskere til at svæve, og samtidig få de kræsne til pludselig at få en åbenbaring – prøv det idag som take away.

Det er svært at tro, men det er rent faktisk sushi, der er tale om her. Man hører faktisk, at sushi, på trods af sine mystiske og anderledes ingredienser, tilbehør og tilberedning, er en ret, som alle kan lide og som de fleste kommer til at elske med tiden. Det særlige ved sushi er selvfølgelig, at det først og fremmest ikke er en ret ligesom alle andre. Men hvad mange ikke ved er, at sushi ikke bare er sammenklemte ris med riseddike, som er toppet eller blandt med rå fisk. Sushi er så meget mere end bare det. Den originale og klassiske sushitype her kaldes sashimi, og er blot en ud af utrolig mange andre sushityper. Der findes et hav af typer og former for sushi. Og man fristes næsten til at love, at der findes sushi til enhver smag. Det handler bare om at give sig hen og prøve de forskellige typer af, og så vil man pludselige opdage, at man har fundet enten sin favoritsushi eller i hvert fald en sushitype, som man kan lide og nyde at spise.